В CHALET RIVER CLUB ПРИХОДИТ ВКУСНАЯ ЗИМА

С приходом зимы ресторан Chalet River Club запускает новое меню.

Блюда этого сезона отличаются ярким вкусом, терпкостью и пряными ароматами. При их приготовлении используется много специй, способных разжечь аппетит и подарить энергию тепла. Подбор мясных блюд оправдает самые смелые кулинарные ожидания наших гостей.

Зимнее меню открывают азиатский салат с говяжьим языком и холодец из телятины, которые наверняка оценят по достоинству и мясные гурманы, и просто любители вкусно поесть.

Продолжить трапезу наш шеф-повар рекомендует традиционным блюдом европейской кухни — супом из бычьих хвостов. Наваристый и ароматный, он придётся как нельзя кстати в эту холодную пору.

Из коллекции горячих блюд советуем попробовать оссобуко со специями и кореньями, равиоли с лососем и палтусом или «Стейк мясника».

А когда дело дойдёт до десерта, «вишенкой на торте» может стать муссовое желе из наливной груши с пряной ноткой можжевельника и капелькой терпкого бренди.

Не пропустите зиму в Chalet River Club!