Пельмени из фермерской телятины 800гр
- 850₽
Вареники с картофелем и грибами 800гр
- 550₽
Вареники с вишней 800гр
- 500₽
Мини чебуреки из фермерской телятины 700гр
- 850₽
Телятина Вителло Тонато
- 810₽
Лосось слабого посола
- 720₽
Омуль холодного копчения с обугленным картофелем
- 510₽
Буратта со сладкими томатами
- 990₽
Ассорти мясных деликатесов и не только
- 1350₽
Ассорти Лефкадийских сыров собственного производства
- 1500₽
Соленые грузди и белые грибы
- 850₽
Овощной салат с яйцом пашот
- 480₽
Томатная "Бочата"
- 580₽
Оливье с бужениной
- 510₽
Салат из печеных баклажан, розовых томатов и сыра маскарпоне
- 650₽
Салат из печени фермерского цыпленка с голубым сыром и малиновым соусом
- 490₽
Цезарь с курицей
- 650₽
Цезарь с креветками
- 890₽
Оливье с языком
- 550₽
Оливье с креветками
- 890₽
Салат с камчатским крабом и сливочной заправкой
- 1200₽
Мини чебуреки из фермерской говядины
- 410₽
Щупальца кальмара с картофелем в сливочном соусе
- 620₽
Тигровые креветки в томатном соусе
- 710₽
Тарт с крабом
- 850₽
Куриный суп с лапшой и фрикадельками
- 350₽
Классический борщ, приготовленный на фермерской говядине
- 560₽
Буйабес
- 990₽
Похлебка из белых грибов
- 410₽
Уха из трески с кус-кусом
- 510₽
Форель речная на углях
- 460₽
Щучьи котлеты с булгуром и трюфельным маслом
- 640₽
Филе трески с картофельным пюре
- 750₽
Стейк лосося с облепиховым соусом и пак-чой
- 1300₽
Филе палтуса с пюре из сельдерея
- 1300₽
Филе дорадо с овощами в томатном соусе
- 750₽
Филе сибаса с овощами
- 790₽
Котлеты из говядины с картофельным пюре
- 520₽
Говяжий язык с пюре из сельдерея
- 810₽
Чёрный бургер Chalet из фермерского мяса
- 750₽
Бефстроганов с картофельным пюре
- 850₽
Телячьи щёчки, томленые 7 часов
- 990₽
Бифштекс с яйцом и беконом
- 690₽
Куриное филе су-вид с булгуром
- 510₽
Свиные ребра BBQ
- 650₽
Ролл с лососем
- 220₽
Ролл с тунцом
- 220₽
Ролл с огурцом
- 200₽
Ролл с угрём
- 330₽
Ролл Филадельфия
- 650₽
Ролл Калифорния
- 850₽
Тёплый ролл Chalet
- 990₽
Суши креветка
- 120₽
Суши лосось
- 120₽
Суши тунец
- 120₽
Суши угорь
- 120₽
Салат Чука
- 360₽
Наполеон с заварным кремом
- 370₽
Медовик
- 380₽
Эклер ванильный
1 шт
- 120₽
Эклер карамельный
1 шт
- 120₽
Чизкейк
- 490₽
Птичье молоко
- 320₽
Малиновый Наполеон
- 390₽
