Пельмени из фермерской телятины 800гр
- 850₽
Вареники с картофелем и грибами 800гр
- 550₽
Вареники с вишней 800гр
- 500₽
Мини чебуреки из фермерской телятины 700гр
- 850₽
Багет французский
- 120₽
Багет Пражский с солодом
- 120₽
Фермерские колбаски из мраморных бычков 2шт
Замороженная кулинария
- 320₽
Телятина Вителло Тонато
- 810₽
Лосось слабого посола
- 720₽
Омуль холодного копчения с обугленным картофелем
- 510₽
Ассорти Лефкадийских сыров собственного производства
- 1500₽
Соленые грузди и белые грибы
- 850₽
Тар-тар из лосося
- 720₽
Сельдь в фирменном маринаде
- 370₽
Тар-тар из тунца
- 770₽
Буррата со сладкими томатами
- 990₽
Ассорти мясных деликатесов и не только
- 1350₽
Брускетта с лососем и авокадо
- 550₽
Овощной салат с яйцом пашот
- 480₽
Оливье с бужениной
- 510₽
Салат из печеных баклажан, розовых томатов и сыра маскарпоне
- 650₽
Салат из печени фермерского цыпленка с голубым сыром и малиновым соусом
- 490₽
Цезарь с курицей
- 650₽
Цезарь с креветками
- 890₽
Оливье с языком
- 550₽
Оливье с креветками
- 650₽
Салат "Мимоза"
- 690₽
Салат с сочным ростбифом
- 890₽
Салат с тунцом
- 810₽
Салат с камчатским крабом
- 1200₽
Томатная Бочата
- 580₽
Салат с морепродуктами и устричным соусом
- 990₽
Салат с инжиром и вяленой уткой
- 660₽
Мини чебуреки из фермерской говядины
- 480₽
Щупальца кальмара с картофелем в сливочном соусе
- 620₽
Тигровые креветки в томатном соусе
- 710₽
Пельмени из фермерской говядины
Со сметаной
- 490₽
Равиоли с говядиной и белыми грибами
- 590₽
Куриный суп с лапшой и фрикадельками
- 350₽
Классический борщ, приготовленный на фермерской говядине
- 560₽
Буйабес
- 990₽
Том Ям
- 990₽
Уха из трески с кускусом
- 510₽
Похлёбка из белых грибов
- 410₽
Грибной крем-суп
- 420₽
Осенний мясной суп
- 350₽
Щучьи котлеты с булгуром и трюфельным маслом
- 640₽
Филе трески с картофельным пюре
- 750₽
Стейк лосося в имбирном маринаде
- 1300₽
Филе сибаса с овощами
- 790₽
Филе дорадо с овощами в томатном соусе
- 750₽
Палтус с копченой грушей
- 1400₽
Котлеты из говядины с картофельным пюре
- 520₽
Чёрный бургер Chalet из фермерского мяса
- 750₽
Бефстроганов с картофельным пюре
- 850₽
Телячьи щёчки, томленые 7 часов
- 990₽
Бифштекс с яйцом и беконом
- 690₽
Свиные ребра BBQ
- 650₽
Фермерская колбаска из мраморных бычков
- 890₽
Говяжий язык с пюре из сельдерея
- 810₽
Куриное филе сувид с булгуром
- 510₽
Запечённое куриное филе с картофельным пюре
- 550₽
Картофель фри
- 250₽
Картофельное пюре
- 250₽
Бэби-картофель с травами
- 250₽
Булгур
- 250₽
Жареный картофель с сезонными грибами
- 310₽
Овощи на гриле
- 490₽
Кус-кус
- 250₽
Ролл с лососем
- 220₽
Ролл с тунцом
- 220₽
Ролл с огурцом
- 200₽
Ролл с угрём
- 330₽
Ролл Филадельфия
- 650₽
Ролл Калифорния
- 850₽
Тёплый ролл Chalet
- 990₽
Суши креветка
- 120₽
Суши лосось
- 120₽
Суши тунец
- 120₽
Суши угорь
- 150₽
Салат Чука
- 360₽
Ролл с авокадо
- 220₽
Ролл с крабом/тунцом/лососем/трюфелем и мягким сыром
- 950₽
Овощной ролл с салатом чука
- 320₽
Наполеон с заварным кремом
- 370₽
Медовик
- 380₽
Эклер ванильный
1 шт
- 120₽
Эклер карамельный
1 шт
- 120₽
Малиновый Наполеон
- 390₽
Чизкейк с грушей
- 350₽
Любимый десерт управляющего
- 440₽
Фисташковый Веган чизкейк
- 490₽
